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Mostrando entradas de marzo, 2013

Huevos de Pascua y Torrijas

¡Hola y Féliz Sábado a todos!

En estos días obligatorio hablar de las famosas torrijas, un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España

¿Sabéis desde cuando se toman las torrijas? Se dice que ya en el siglo XV las tomaban, ya que aparecen citadas porJuan del Encina como "torrejas". Al parecer como plato indicado para la recuperación de parturientas. Aunque realmente hasta el siglo XX no se hacen habituales en las tabernas de Madridservidas con chatos de vino.

Su relación con la cuaresma tal vez se debe a la necesidad de aprovechamiento de pan sobrante, que, durante el tiempo en que no se podía comer carne, era por ello menos
consumido, aunque las familias elaboraban la misma cantidad. 

Es un alimento de origen humilde que satura pronto al comensal y su uso es costumbre en Cuaresma, época en que los católicos dejan de comer carne.

En Madrid se preparan bien con leche o con vino, a mi particularmente me gustan las de leche, ¿y a vosotros?

Y cómo no, de es…

Semana Santa

Es interesante ver el fenómeno que ocurre en las grandes capitales como Madrid, en las que en cuanto hay dos días de fiesta la gente sale disparada fuera de su ciudad hacia múltiples destinos (nieve, playa, campo, extranjero).

Creo que soy de las pocas que no me gusta mucho salir fuera de Madrid en Semana Santa, o al menos los típicos días de fiesta (de Jueves a Domingo).

Supongo que el motivo es doble, en primer lugar y debido a mi trabajo, creo que necesito tiempo para descansar y estar rodeada de mi pequeña familia y amigos. Necesito dedicarles tiempo, estar relajada, poder disfrutar de las pequeñas cosas como salir a comer fuera, charlar, ir al cine, hacer una pequeña salida de día no muy lejos de Madrid a un pueblo que todavía no conocemos, charlar, reírnos y hasta discutir un poco si cabe.

Creo que llevamos unas vidas frenéticas que no nos dejan disfrutar de las vida familiar cotidiana, el trabajo, los estudios, internet, redes sociales, nos tienen sumidos en diversas rutinas que o…

¡¡¡Bienvenidas!!!

¡¡Hola y bienvenidas a Podemos charlar juntas!!!

La verdad es que es algo difícil escribir este primer post o introducción del blog. Hace meses que pensabe en el, en que temas comentaría, a que público estaría dedicado y que aceptación tendría.

Espero que este espacio nos sirva de foro común para compartir y comentar temas de interés común, como familia, estilos de vida, belleza, literatura, mascotas, cine, moda, viajes, trabajo y muchas cosas más.

Estaré encantada de que tengáis una participación activa en el blog aportando vuestros puntos de vista aunque sean diferentes del mío, será la única forma de enriquecerlo.


Podemos charla juntas ... ¡Empecemos hoy!